Aperitiefhapjes voor op de barbecue:

  • Gemarineerde kippen vleugel
  • Mini brochette
  • Mini pensen brochette
  • Mini balletjes brochette 

Uw barbecue kan U zelf samenstellen aan de hand van onderstaande lijst. Wij bevelen maximum 4 à 5 stuks vlees- en/ of vis  aan per persoon.
Ziehier ons assortiment:

  • Barbecue worst: 3.50 €
  • Gemarineerd ribbetje: 5 €
  • Witte pens: 3 €                                                            
  • Grill worst: 3.5 €
  • Gemarineerde vlees brochette:€ 5 
  • Huisgemaakte reuzen brochette: 10 €
  • Lamskoteletje gemarineerd: 6 €
  • Gemarineerd spek: 4 €
  • Gemarineerde spiering kotelet: 4.5 €
  • Gemarineerde kippenbrochet: 5 €
  • Gemarineerde kipfilet: 5.5 €
                                      

Onze toppers : ( vanaf 5 personen, warme bearnaise saus inbegrepen  ) 
  • Ardeens gebraad: 15 €
  • Cote à l'os rund: 25 €
  • Varkens cote à l'os: 15 €                                                

VISBEREIDINGEN

 

  • Vissers pakketje in papillot ( zalm, tong, scampi ,groentjes ): 20 €
  • Brochette van scampi's: 15 €                                      
  • Brochette van gamba's: 20 €
  • Huisgemaakte vis brochette: 20 €
     

 

Houtskool ( per zak van 10 kilogram+ aanmaakgerief): € 25 
 
Groenten buffet met verse seizoen groenten, koude aardappelsalade, koude pasta, koude rijst en bijpassende sausjes aan een meerprijs: 10 € 
Assortiment broodjes te verkrijgen per persoon ( 2 stuks ): 2 €